Vinnare i Mack-SM 2010 blev Bodil Boström från Holmsund med mackan ”Vindelforsen” som består av ett surdegsbröd med honung och råg fyllt med Vindelrökt innanlår, mandelpotatischips, Västerbottensost, ruccola, sockerärter och lingonvinägrett.
Nu har Sveriges bagare & konditorer utsett Sveriges bästa lunchmacka. Vinnare i Mack-SM 2010 är Bodil Boström från Holmsund med mackan "Vindelforsen" som består av ett surdegsbröd med honung och råg fyllt med Vindelrökt innanlår, mandelpotatischips, Västerbottensost, ruccola, sockerärter och lingonvinägrett.
Foto: Jakob Lindberg