|
Om Mack-SM
|
||||
|
Om Mack-SM Mack-SM syftar till att få fram Sveriges mest trendiga och näringsriktiga macka. Tävlingen arrangerades för första gången år 2002. Sedan dess har tävlingen vuxit i storlek och vi får allt fler yrkesmän/kvinnor som är intresserade av att delta. Tävlingen har förändrats och blivit tuffare under åren. Det första året som tävlingen genomfördes fick finalisterna ta med sig en färdig macka till juryn. År 2006 fick finalisterna på plats producera 20 stycken mackor under 45 minuter! Intresset från media för Mack-SM var stort redan från början, men under de senaste åren har detta intresse accelererat ytterligare. De senaste åren har vi siktat på att ha finalister från hela landet och därmed använt våra sju distrikt för att få fram kandidater till finalen. Regler Juryn bedömer smak, utseende, nyttighet, nytänkande/trend, effektiviteten i tillverkningen samt hur lätt den är att ta med sig, "take away". Vi vill redan här betona att det sistnämnda är ett mycket viktigt kriterium; som konsument ska man kunna äta mackan utan att det rinner ut fyllningar etc på kläder. Ett bra sätt att tänka på är att du ska kunna äta mackan medan du kör bil, i en hand och utan att riskera att du spiller på kläderna. Vinsten kan ej bytas mot kontanter, varor eller andra tjänster. Eventuell vinstskatt betalas av vinnaren. Juryns beslut kan inte överklagas. |
||||
 |
 |
|||
Tävlingen Mack-SM syftar till att kora Sveriges godaste, nyttigaste och trendigaste lunchmacka.Mack-SM arrangeras av branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer.
Telefon: 08-762 67 90 | Adress: Sveriges bagare & konditorer, Box 55680, 102 15 Stockholm | www.bageri.se
Sitemap